値段以外にも「和牛」と「国産牛」に違いがあった！

値段以外にも「和牛」と「国産牛」に違いがあった！
　■食品編「和牛」と「国産牛」、特に意識することもなく、同じ意味だと思っていた人も多いはず。だが実はこの両者、似て非なるものなのだ。「『和牛』の基本は黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の４種。この４種間の交配で生まれた交雑種と、その交雑種と純粋な４種の交配による交雑種。ここまでの品種のみを『和牛』と呼び、それ以外は『和牛』とは呼びません」（全国食肉公正取引協議会）　では「国産牛」とは？「『国産牛』はもっと広い意味で使われます。もちろん一般的な『和牛』も『国産牛』の中に含まれますが、実は外国で生まれた牛でも『国産牛』と呼べる場合もあるんです。『国産牛』には２つの条件があり、１つめは３か月以上日本で飼育された牛であること、２つめは飼育した期間が最も長い国が日本であること。要するに、たとえばオーストラリアで生まれ、８か月育てられた牛であっても、それから日本に輸入されて９か月以上飼育すれば、『国産牛』ということになるわけです」　逆に「和牛」が外国で育てられた場合はどうなるのか？「品種的に『和牛』であれば、外国で飼育されていても『和牛』ではあります。しかし、その牛を日本に輸入する際、『和牛』であることを証明する手続きがとても難しくて大変。ですから実際は“外国で飼育された和牛”というのはほぼいない。今のところは、『和牛』は日本で育てられていると考えていいと思いますよ」
http://www.zakzak.co.jp/zakspa/news/20100724/zsp1007241046007-n1.htm
私はビール飲めないんですが、ビールかけとか観てたらすごい幸せな
気分になりますよね〜〜、そうでもないですか？？ｗ
まぁ一番に思うのは「もったいない」ですけどね、、、、ｗｗ
人が笑う顔は誰だっていいもんですよ。

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